网上热荐 三款超效掉脂餐

　　饮食瘦身绝对是窈窕美人瘦身之时的首选，科学合理地饮用美味，照样可以吃出你的苗条身材!

　　在网路上查找“瘦身餐”，立即出现几十页的相关内容，各种各样的“瘦身餐”内容详细，于是记者挑取了三种比较有代表性的“瘦身餐”，请营养师们就其科学性和效果进行逐一分析。

　　瘦身餐一：三天瘦身食谱

　　第一天

　　早餐：1片全麦吐司 1匙花生酱 半个葡萄柚；

　　午餐：1片全麦吐司 1小罐鲔鱼罐头；

　　晚餐：2片肉片(70克) 1杯四季豆 1杯竹笋 1个小苹果(每餐都喝清茶或配温开水)

　　第二天

　　早餐：1片全麦吐司 1个白煮蛋 半根香蕉；

　　午餐：2片苏打饼干 1杯优酪乳；

　　晚餐：2条热狗 1杯青花椰菜 半杯竹笋 半根香蕉(每餐都喝清茶或配温开水)

　　第三天

　　早餐：1片苏打饼 1片低卡起司 1个小苹果；

　　午餐：1片全麦吐司 1个白煮蛋；

　　晚餐：1小罐盐水鲔鱼罐头 1杯花椰菜 半杯黄瓜 1杯竹笋 半根香蕉(每餐都喝清茶或配温开水)

　　营养师点评：

　　食品单一，没有口味，长时间食用会对食物产生厌倦，影响食欲，严重者会产生厌食现象;餐单食品营养素不足，严重缺乏碳水化合物、维他命和矿物质，长期食用会导致营养不良;整个“瘦身餐”减掉的是体内的水分，所以会有部分人产生明显的“减重”效果，但水分是身体的润滑剂，是维持身体循环的基本要素，缺乏水分会导致皮肤干燥、便秘，引起痤疮的发生，另外，一旦停止食用，体重便会回升。

　　瘦身餐二：巫婆瘦身汤

　　菜汤汤料：洋葱(46个)，西红柿(46个)，椰菜(1个)，青椒(2个)，西芹(1棵)，盐(少许)。将汤料全部切粒，放入滚水中用文火煲1个小时，每天连汤渣饮用，不限量。

　　菜汤跟以下食物配搭：

　　第一天：全日水果餐(香蕉除外)；

　　第二天：蔬菜餐(除了干豆和粟米，另宜选多叶种类)，晚餐加一个水煮土豆；

　　第三天：第一、二天的菜单混合(除了土豆)；

　　第四天：无限脱脂奶加8根香蕉；

　　第五天：牛肉和六个西红柿，全日喝8杯清水；

　　第六天：不限量牛肉和蔬；

　　第七天：糙米、菜和生果；可饮用：清水、黑咖啡、不甜的鲜果汁。不可食用：面包、煎炸食物、含酒精饮料、碳酸化合物饮品和减肥饮品。

　　营养师点评：

　　菜汤配比好，有利于减肥，但七天食谱不合理；缺少膳食纤维；全日水果餐含糖量高，食用高糖分的水果也会致肥，所以按餐单进食时也要注意分量；另外，此餐单缺乏碳水化合物，不宜长期食用；咖啡不建议摄取。

　　瘦身餐三：3日苹果瘦身法

　　操作方法：连续三天只吃苹果，不吃其他水果和食物;可以按照三餐的时间吃苹果，或是肚子饿就吃，吃饱为止;不管什么种类的苹果都可以，不过，最好是红苹果。

　　营养师点评：苹果含糖量高，热量自然也高，三天进食苹果后，多余的热量自然会转化为脂肪，虽然三天后体重会下降，但减掉的只是水分，而脂肪反而可能因为三天内摄取的多余热量已经悄悄囤积了，这就是为什么有些“瘦身餐”在停止后体重反弹厉害的原因。

　　瘦身餐参考食谱

　　早餐：全麦面包、鸡蛋(可有可无)、豆浆(低脂或脱脂牛奶)、一份水果

　　中餐：主食1两(最好是粗粮)、鸡肉或牛肉50克、蔬菜200克

　　晚餐：主食1两，适量鱼肉，适量青菜，一份汤

　　睡前：脱脂牛奶和一个小苹果

　　两餐间可以加水果或酸奶。