饮食减肥小常识 少走弯路一知即瘦

　　你是一人吃饱全家不饿的单身贵族吗?经常加班，不能按时回家吃饭?如果你一天三餐大都是在外面随便解决，相信你已经被日益增长的体重和小肚囊所困扰。饮食减肥小常识，教你进行饮食控制的诀窍，让你少走弯路一知即瘦哦~

　　饮食减肥小常识一、

　　空腹运动会燃烧更多脂肪吗?

　　A. 是的，但是空腹运动，你会坚持不了多久。科学家做过一个实验，让两组人在早上慢跑，其中一组人空腹跑，另一组人吃了早餐再跑，结果空腹运动的人多燃烧了40%的热量。但是，消耗更多热量并不直接等于减轻更多体重。因为如果你运动后过量饮食又会把那点热量补充回去了。

　　建议：运动前吃点小甜点，例如一根香蕉(大约150-200卡路里左右即可)，反而会让你的运动减肥更有效果。它会让你的运动耐力增强16%。运动时间也因此长。

　　饮食减肥小常识二、

　　分开吃碳水化合物、脂肪和蛋白质能帮我们减肥吗?

　　A. 不能。尽管混食或者分食减肥法流传了很多年，目前也没有研究证明它们能减肥。分食减肥法理论上认为，各种食物，淀粉、蛋白质和脂肪的消化需要人体内不同的酶。混食这些食物或者是在错误的时间吃这些食物，都会引起消化问题，让人长胖。按照这个说法，坐着交谈的时候喝杯橙汁，吃个炒蛋都是罪大恶极的事情。事实上，科学家作了一个研究，让两组人吃减肥餐，第一组人采用分食法(即淀粉、蛋白质分餐吃)，第二组混搭着吃，进食总量是一样的。结果，第二组的人比第一组的人平均多瘦了3磅。建议：均衡营养很重要，还是混着吃吧。

　　饮食减肥小常识三、

　　早餐吃个油煎饼好吗?

　　A. 香喷喷的煎饼浸满油，而且为了美味，还可能加了不少糖，主要原材料淀粉又是最不耐消化的碳水化合物。它可能满足了你一时的口舌之欲，最终带给你的是越来越大的小肚腩。有科学家做过研究，那些早餐吃高淀粉的女人和那些吃高蛋白质食物的女人相比，每天会多摄入400卡路里热量，并且，在未来36个小时内食欲会更旺盛。

　　建议：那些美味的饼类多是高热量食物，还是选一些低脂食物吧，水煮玉米，水煮蛋，低脂牛奶都是不错的选择。

　　饮食减肥小常识四、

　　听说吃卷心菜、葡萄等能减肥，这些食物真能帮我燃烧脂肪吗?

　　A. 尽管流传很广，说吃某些食物能减肥，但是目前没有任何实验证明这些食物能够燃烧、溶解或者消除脂肪。这些高纤维低热量食物之所以能减肥，是因为它们能让你饱腹，替代了其他高热量的食物。那些减肥汤、减肥食谱，大多数都是低热量的，每天仅供给你1000-1200卡路里热量。这点热量，无论是吃什么食物，都会瘦下去的。

　　建议：每餐少吃一口饭，你的减肥效果也许就大不一样了。

　　饮食减肥小常识五、

　　咀嚼低卡路里食物，比如说无糖口香糖或者是芹菜等，能消耗脂肪吗?

　　A. 也许会消耗一点点热量，但是，很难达到减肥效果。无糖口香糖和一些蔬菜通常被称为负卡路里食物。而所谓的负卡路里食物指的是咀嚼和消化这些食物需要消耗的热量要比它们带给身体的能量大。有科学家做过实验，人们以每分钟100下的频率咀嚼口香糖，每小时能消耗大约11卡路里的食物。如果每天坚持嚼口香糖，一个月能减不到一磅(约0.97斤)。至于芹菜，咀嚼确实能消耗能量，但是这点热量小于芹菜本身也会给你带来大约6卡里路的热量。

　　建议：如果你确实想减肥，还是少动你的嘴巴，多运动你的身体吧。

　　纤维能阻碍食物的吸收，纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量，对控制体重有一定作用。人吃含纤维多的食物就能在一定时间内很好的进行消化吸收而后将废物排泄。