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粗粮减肥的原理

2014-04-15 14:16:01  来源:健康室减肥频道  编辑:健康室网

在物质缺乏的时代,都是吃粗粮多一点,但是,现在物质丰富了,还是很多人吃粗粮,为什么呢?因为粗粮减肥,所以,很多肥胖人士都喜欢吃粗粮,而且粗粮和营养。那么知道哪些是粗粮吗?粗粮减肥是真的吗?高粱类玉米黑窝窝头、大饼子、锅贴、大煎饼、玉米粥、小米粥、高粱米粥、黑米粥、玉米面面条、玉米面糊糊。野菜类山婆婆...

  在物质缺乏的时代,都是吃粗粮多一点,但是,现在物质丰富了,还是很多人吃粗粮,为什么呢?因为粗粮减肥,所以,很多肥胖人士都喜欢吃粗粮,而且粗粮和营养。那么知道哪些是粗粮吗?粗粮减肥是真的吗?

  高粱类玉米黑窝窝头、大饼子、锅贴、大煎饼、玉米粥、小米粥、高粱米粥、黑米粥、玉米面面条、玉米面糊糊。

  野菜类山婆婆丁、野苣荬菜、山野黄瓜香、山刺嫩芽、山水萝卜、野水芹等各色鲜野菜及山野桔梗、各种野菜干。

  蘑菇类蘑菇的品种很多,常见有香菇、平菇、兰花菇等。

  粗粮减肥之功效,就如玉米,玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利 尿作用,也对减肥有利。我们可以把玉米煮汤当茶饮,也可把玉米制作成玉米糕、玉米饼等。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除人的饥饿感,但食后含热量非常低,是粗粮减肥中很好的食品。

  再如番薯。据研究测定,每百克番薯含热量仅127千卡,粗纤维.05克,脂肪0.2克,碳水化合物29.5克,另含无机盐和维生素等物质。番薯含热量仅为馒头的一半。番薯可代粮充饥。番薯为偏碱性食物,食后可抑制皮下脂肪的增长与堆积。此外,番薯还有利于排便,有利于减肥,是粗粮减肥的首选。番薯既可生食,又可蒸、煮、烤等食用。在烹制之前,将番薯切块用盐水泡一二个小时再煮或烤,可减少食后的泛酸及腹部胀气和排气等不适感。

  亲,知道有哪些粗粮了吧,哪知道有哪些粗粮后,你是不是会经常吃粗粮呢?按照营养均衡来说你,多吃粗粮对人体是有很多好处的哦,而且对于肥胖的人来说,粗粮减肥是个不错的减肥方法。

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