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高纤靓汤 蔬果减肥汤

2011-04-25 20:58:40  来源:健康室减肥频道  编辑:健康室网

高纤靓汤蔬果减肥汤坊间传说的蔬菜减肥汤和这道汤大同小异,想要美丽和减肥,多喝蔬菜汤准没错!做法:1.将各种蔬果洗净,番茄、洋葱各切成四分之一,西洋芹、胡萝卜切段,高丽菜用手剥成片状。2.水煮沸,先将洋葱、胡萝卜、西洋芹摆入炖煮,略软化后放入番茄,最后放入高丽菜。约半小时后熄火。洒上少许胡椒、盐,即可...

  高纤靓汤 蔬果减肥汤 坊间传说的蔬菜减肥汤和这道汤大同小异,想要美丽和减肥,多喝蔬菜汤准没错!

  做法:

  1.将各种蔬果洗净,番茄、洋葱各切成四分之一,西洋芹、胡萝卜切段,高丽菜用手剥成片状。

  2.水煮沸,先将洋葱、胡萝卜、西洋芹摆入炖煮,略软化后放入番茄,最后放入高丽菜。约半小时后熄火。洒上少许胡椒、盐,即可起锅。(亦可洒入些许意式香料调味)

  材料:

  ●大番茄三颗●洋葱一颗●西洋芹一根●胡萝卜一条●高丽菜半颗●胡椒和盐各少许。

  功效:

  高纤蔬果菁华全在锅中,喝起来更是香甜浓郁的蔬果好滋味。

  说也奇怪,像是番茄这样的水果,生吃的时候滋味就不差了,想不到经过加热烹煮,更能散发出醇浓的风味。以番茄等蔬果作为汤底的汤品,在西餐中常见,像是罗宋汤等,光用蔬果本身散发出来的原味,喝一口就能令人舒畅到底了。

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